Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Kerner Organic red wine from France

Organic red wine from France

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Grape variety: Auxerrois

The wine then remains in the barrel for 8-12 months after fermentation and is then bottled immediately

Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Kerner Organic red wine from FranceTraubensaft, Verjus und Lwenzahn. Alkoholfrei. ber 24 Stunden wird ein Kaltauszug aus verschiedenen Krutern der Voralpen angesetzt, der dann mit dem Saft aus Traisentaler Trauben verschiedener Reifestadien versetzt wird. Als Mike Nhrer uns das beim Reaktor prsentierte waren wir erstmal etwas verdutzt. Geschmacklich waren wir allerdings sofort Feuer und Flamme. Der Lwenzahn spielt zwischen feinem Bitterl und einer hellgelben Aromatik, die der von